Mae offer coginio awyr agored yn wahanol ioffer coginio cegin. Mae bod yn yr awyr agored yn gorfforol anodd, a hyd yn oed os ydych chi'n ei storio mewn car, mae'n dal i fod angen cludiant a chydosod. Felly, mae angen i offer coginio awyr agored fod yn ysgafn ac yn gludadwy yn bennaf. Daw offer coginio awyr agored mewn gwahanol ddeunyddiau i ddiwallu gwahanol anghenion, gyda phwysau a phrisiau amrywiol.
1. Po fwyaf o swyddogaethau o fewn cyfaint storio penodol, gorau oll. Oherwydd y gall cario cyflenwadau fod yn heriol wrth wersylla, mae gofod sach gefn yn brin, felly mae gofod storio rhagorol ac amlbwrpasedd yn allweddol.
2. Ar gyfer cyfaint penodol, dewiswch offer coginio ysgafn cymaint â phosibl ar gyfer hygludedd. Os yw eich cyllideb yn caniatáu, dewiswch cyllyll a ffyrc aloi titaniwm; am opsiwn mwy cost-effeithiol, dewiswch offer coginio alwminiwm.
3. Perfformiad coginio, sy'n cyfeirio'n bennaf at goginio cyflym, cadw gwres da, a hyd yn oed gwresogi.
4. Rhwyddineb defnydd, sy'n cyfeirio'n gyffredinol at setiau offer coginio a all drin amrywiaeth o ofynion coginio.
5. gwydnwch. Gorchuddiooffer coginioyn gyffredinol yn fwy agored i niwed, ac alwminiwm yn llai gwydn na titaniwm a dur di-staen.
Os mai dim ond backpacking ydych chi, rwy'n argymell pacio golau. Po hiraf y byddwch chi'n heicio, y mwyaf minimalaidd ddylai'ch pecyn fod. Nid oes angen pot arnoch, ond cwpan mawr. Efallai y byddwch hefyd yn dod â set stôf alcohol, sy'n cynnwys y stôf y tu mewn i bot. Mae'r setiau hyn yn hawdd i'w pacio, yn ysgafn, ac yn cymryd ychydig iawn o le. Nid oes angen i chi ddod â phot. Neu efallai bod eich cyrchfan heicio braidd yn arw, fel uchder uchel neu fynyddoedd eira. Yn y lleoliadau hyn, efallai y byddwch chi'n dod â stôf nwy hollt. Unwaith eto, bydd angen cwpan mawr, neu hyd yn oed set stôf nwy, i'w storio'n haws.
Os ydych yn gyrru gwersylla, byddwch mewn maes gwersylla gyda llawer o ffrindiau o gwmpas. Felly, mae gwir angen i chi bacio popeth sydd ei angen arnoch i osgoi colli unrhyw beth a allai ddifetha'ch diwrnod.
1. Ayn gallu gosod, yn bennaf yn cynnwys pot stiw, padell ffrio, tebot, ac eitemau eraill. Dylai nifer y potiau fod yn gymesur â maint eich stôf. Os mai dim ond un llosgwr sydd gennych, ni fydd mwy o botiau yn ddigon; mae tri yn ddigon cyffredinol. Os ydych chi'n teithio gyda grŵp mawr, gallwch chi hefyd brynu set o botiau lluosog, ond bydd angen i chi gael sawl stof ar gael.
Mae paramedrau oPowlen Picnic Set Goginio Offer Coginio Gwersylla
| Eitem | Manylion Paramedr |
|---|---|
| Deunydd | Metel |
| Math Metel | Dur Di-staen |
| Stof addas | Stof Nwy |
| Math o Gorchudd | Caead Dur Di-staen |
| Cynhwyswch Lid | Gyda Lid |
| Gallu | 1-2L |
| Model | CHI-141 |
| Defnydd | Awyr Agored, Gwersylla, Heicio, Teithio |
2. Deiliad pot trybedd: Er ei fod yn drymach, mae'n edrych yn drawiadol ac yn darparu teimlad cynnes wrth wersylla.
3. Padell gril neu gefel brechdanau: Os ydych chi'n gwersylla ac yn denu pysgodyn, mae padell gril neu gefel brechdanau yn hanfodol. Nid yw gwersylla yn y gwyllt yn teimlo cymaint â hynny'n well heb rywfaint o grilio.
4. Cwpanau dur
Mae offer coginio awyr agored y dyddiau hyn yn dod mewn nifer o wahanol ddeunyddiau, yn amrywio o fforddiadwy i ddrud. Mae llawer o bobl yn methu dweud y gwahaniaeth,
1. Offer coginio titaniwm: Ysgafn, cadarn, tanwydd-effeithlon, a drud, ond nid yw'n dargludo gwres yn dda.
Offer coginio titaniwm yw'r math mwyaf poblogaidd o offer coginio awyr agored ar hyn o bryd. Fel deunydd crai, mae titaniwm yn ysgafn iawn. Er ei fod yn ysgafn iawn, mae hefyd yn gryf iawn (yn debyg i ddur) ac yn adnabyddus am ei wrthwynebiad cyrydiad uchel. Mae potiau titaniwm yn gryf, ond mae eu dargludedd thermol cynhenid yn wael, felly maent yn aml yn cael eu gwneud yn denau iawn, gan drosglwyddo gwres yn effeithiol heb ddefnyddio gormod o danwydd. Mater parhaus gydag offer coginio titaniwm yw gwresogi anwastad, gan ei gwneud hi'n hawdd i ddechreuwyr losgi bwyd. Sawdl titaniwm arall Achilles yw ei gost, gan wneud offer coginio titaniwm yn opsiwn drutach. Yn gyffredinol, ystyrir bod offer coginio titaniwm yn ddiogel ar gyfer coginio.
2. Offer coginio alwminiwm: Yn nodweddiadol yn fwy ac yn ysgafnach, mae'n rhatach, yn llai cadarn, ac yn gyffredinol yn llai gwydn.
Mae offer coginio alwminiwm wedi'i wneud o alwmina ac mae'n ysgafnach na thitaniwm. Mae potiau alwminiwm yn well ar gyfer coginio oherwydd eu bod yn gwresogi'n gyfartal, gan eu gwneud yn ddewis poblogaidd ar gyfer potiau a sosbenni cegin. Fodd bynnag, mae alwminiwm yn gymharol feddal ac yn hawdd ei ddadffurfio, gan adael ymddangosiad chwalu ar ôl gostyngiad. Mae potiau alwminiwm yn rhatach ac yn gyffredinol yn fwy na photiau titaniwm, gan eu gwneud yn bwysig os oes angen i chi ferwi dŵr neu goginio ar gyfer grŵp mawr. Mae pryderon y gall alwminiwm arafu datblygiad deallusol mewn plant, gan arwain at bryderon y gall defnyddio potiau alwminiwm arwain at amsugno gormod o alwminiwm ac effeithiau negyddol ar iechyd. Nid yw'r mater hwn bellach yn bryder. Mae anodizing yn caledu offer coginio ac yn ei wneud yn fwy gwydn, ac mae'r alwminiwm yn cael ei amsugno'n llai hawdd, felly nid oes angen poeni. Yn fyr, offer coginio alwminiwm yw'r dewis mwyaf cost-effeithiol.
3. Offer Coginio Dur Di-staen: Mae'n swnio'n gyfeillgar i'r amgylchedd, yn iach, yn fforddiadwy, ac yn wydn, ond mae'n drwm iawn.
Rydym yn aml yn clywed am 304 o ddur di-staen, a ddefnyddir mewn cwpanau ac offer coginio. Mae hyn yn fwy cyffredin mewn ceginau cartref. Mae dur di-staen yn gwrthsefyll traul, yn gwrthsefyll crafu, ac yn rhad, ac nid oes llawer o dystiolaeth ei fod yn niweidiol i goginio. Mae'n cynnwys elfennau fel haearn a nicel, sy'n gallu trwytholchi i'ch bwyd, ond mae'r swm yn fach iawn. Glanhewch ef yn ysgafn â dŵr a sebon dysgl. Osgoi gwlân dur sgraffiniol neu gemegau llym.
Gorchudd Di-ffon: Ddim yn wydn ac o bosibl yn anniogel
Mae gan rai sosbenni orchudd nad yw'n glynu, fel Teflon, i atal bwyd rhag glynu wrth y tu mewn i'r cynhwysydd coginio. Mae hyn yn bennaf yn gwneud glanhau yn haws. Er ei fod yn gyfleus, rydym yn argymell osgoi unrhyw orchudd nad yw'n glynu. Unwaith y bydd y gorchudd anlynol yn dechrau fflawio, bydd angen i chi ei daflu. Mae yna bryder diogelwch hefyd: mae asid perfflworooctanoic, neu PFOA, a ddefnyddir i wneud haenau anlynol yn garsinogen a amheuir. Fodd bynnag, mae sosbenni gyda'r gorchudd hwn yn brin y dyddiau hyn.
